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  • 质量管理体系认证是指由取得质量管理体系认证资格的第三方认证机构,依据正式发布的质量管理体系标准,对企业的质量管理体系实施评定,评定合格的由第三方机构颁发质量管理体系认证证书,并给予注册公布,以证明企业质量管理和质量保证能力符合相应标准或有能力按规定的质量要求提供产品的活动。

    点:

    1、它代表现代企业或政府机构思考如何真正发挥质量的作用和如何最优地作出质量决策的一种观点。

    2、它是深入细致的质量文件的基础。

    3、质量体系是使公司内更为广泛的质量活动能够得以切实管理的基础。

    4、质量体系是有计划、有步骤地把整个公司主要质量活动按重要性顺序进行改善的基础。

    优点:

    1、强化品质管理,提高企业效益;增强客户信心,扩大市场份额。

    2、获得了国际贸易绿卡——“通行证”,消除了国际贸易壁垒

    3、节省了第二方审核的精力和费用

    4、在产品品质竞争中永远立于不败之地

    5、有利于国际间的经济合作和技术交流

    6、强化企业内部管理,稳定经营运作,减少因员工辞工造成的技术或质量波动。

    7、提高企业形象。

    现行标准:

    GB/T19001-2016/ISO9001:2015  质量管理体系要求

    审核流程:

    1、与认证机构签订审核合同

    2、接到审核机构的审核计划,并确认相关内容

    3、现场审核:安排陪同人员,审核组现场抽查实际操作过程,收集审核证据,并作出审核结论。

    4、被审核单位进行不符合项进行整改,并提交审核机构确认。

    5、审核发证

    6、年度进行监督审核

    7、三年复审换证

    业务范围:

    1 农业、林业和渔业 21 航空航天
    2 采矿业和采石业 22 其它运输设备
    3 食品、饮料和烟草 23 其它未分类制造业
    4 纺织品及纺织制品 24 回收业
    5 皮革及皮革制品 25 供电业
    6 木材及木制品 26 供气业
    7 纸浆、纸及纸制品 27 供水业
    8 出版业 28 建设业
    9 印刷业 29 批发和零售业;汽车、摩托车、个人及家庭用品修理业
    10 焦炭及精炼石油制品的制造 30 宾馆及餐馆
    11 核燃料 31 运输、仓储和通信业
    12 化学品、化学制品及纤维 32 金融中介、房地产和租赁
    13 药品 33 信息技术
    14 橡胶和塑料制品 34 工程服务
    15 非金属矿物制品 35 其它服务
    16 混凝土、水泥、石灰、石膏及其他 36 公共行政管理
    17 基础金属及金属制品 37 教育
    18 机械及设备 38 健康和社会工作
    19 电和光学设备 39 其它社会服务
    20 造船业    

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  • 食品安全管理体系,英文简称FSMS,即Food Safety Management System,ISO22000:2018就是食品安全管理体系标准之一 。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
    原则:
    1、在食品链中尽可能充分地应用预防原则,以最大幅度地降低食品风险;
    2、对从“农田到餐桌”链条的定位;
    3、建立应急机制以处理特殊的危害(如食品召回制度);
    4、建立基于科学原理的食品控制战略;
    5、建立危害分析的优先制度和风险管理的有效措施;
    6、建立对经济损益和目标风险整体的统一行动;
    7、认识到食品安全管理是一种多环节且具有广泛责任的工作,并需要各种利益代言人的积极互动。
    优点:
    1、使国家食品管理体系具有连贯性;
    2、没有打乱原有机构的调查、监督和执行工作,使该项措施更易于执行;
    3、在全国范围内整个食品链上实施统一的管理措施;
    4、独立的风险评估和风险管理职能,落实对消费者的保护措施,取得国内消费者的信任,建立国际间的信用关系;
    5、良好的实施设施有助于参于处理国际范围内的食品安全问题,如参与食品法典委员会,或卫生和植物卫生检疫协定、技术性贸易壁垒协定的后继工作等;
    6增加决策的透明度,使执行过程更加负责任;
    7、提高资金和其它投入的使用效率。
    现行标准:
    ISO22000:2018《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》
    业务范围:
    序号 标准名称
    1 食品安全管理体系  肉及肉制品生产企业要求
    2 食品安全管理体系速冻方便食品生产企业要求
    3 食品安全管理体系罐头食品生产企业要求
    4 食品安全管理体系水产品加工企业要求
    5 食品安全管理体系果汁和蔬菜汁类生产企业要求
    6 食品安全管理体系餐饮业要求
    7 食品安全管理体系速冻果蔬生产企业要求
    8 食品安全管理体系谷物加工企业要求
    9 食品安全管理体系饲料加工企业要求
    10 食品安全管理体系食用油、油脂及其制品生产企业要求
    11 食品安全管理体系制糖企业要求
    12 食品安全管理体系淀粉及淀粉制品生产企业要求
    13 食品安全管理体系豆制品生产企业要求
    14 食品安全管理体系蛋及蛋制品生产企业要求
    15 食品安全管理体系糕点生产企业要求
    16 食品安全管理体系糖果类生产企业要求
    17 食品安全管理体系调味品、发酵制品生产企业要求
    18 食品安全管理体系味精生产企业要求
    19 食品安全管理体系营养保健品生产企业要求
    20 食品安全管理体系冷冻饮品及食用冰生产企业要求
    21 食品安全管理体系食品及饲料添加剂生产企业要求
    22 食品安全管理体系食用酒精生产企业要求
    23 食品安全管理体系饮料生产企业要求
    24 食品安全管理体系茶叶、含茶制品及代用茶加工生产企业要求
    25 食品安全管理体系坚果加工企业要求
    26 食品安全管理体系方便食品生产企业要求
    27 食品安全管理体系果蔬制品生产企业要求
    28 食品安全管理体系运输和贮藏企业要求
    29 食品安全管理体系食品包装容器及材料生产企业要求
    注:目前只有以上领域的组织才可以申请食品安全管理体系认证。
    审核流程
    1、与认证机构签订审核合同
    2、接到审核机构的审核计划,并确认相关内容
    3、现场审核:安排陪同人员,审核组现场抽查实际操作过程,收集审核证据,并作出审核结论。
    4、被审核单位进行不符合项进行整改,并提交审核机构确认。
    5、审核发证
    6、年度进行监督审核

    7、三年复审换证

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  • 危害分析与关键控制点(HACCP)(Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写),表示危害分析的临界控制点。危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证是生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施;是鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。


    HACCP是一种控制食品安全危害的预防性体系,用来使食品安全危害风险降低到较小或可接受的水平,预测和防止在食品生产过程中出现影响食品安全的危害,防患于未然,降低产品损耗。HACCP包括7个原理:

    一、进行危害分析。    

    二、确定关键控制点。

    三、确定各关键控制点关键限值。

    四、建立各关键控制点的监控程序。

    五、建立当监控表明某个关键控制点失控时应采取的纠偏行动。

    六、建立证明HACCP系统有效运行的验证程序。

    七、建立关于所有适用程序和这些原理及其应用的记录系统。


    危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证的优点:

     将管理集中于关键点上,预防更为有效

     增强消费者和政府的信心

     减少法律和保险支出

     增加市场机会,减低生产成本

     提高员工对食品安全的参与,降低商业风险


    现行标准:

    GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点(HACCP)体系 食品生产企业通用要求》

    GB14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》

    《危害分析与关键控制点(HACCP体系)认证补充要求1.0》


    业务范围:

    CI 易腐烂的动物产品的加工*

    CII 易腐烂的植物产品的加工*

    CIII 易腐烂的动植物混合产品的加工*

    CIV 环境温度下稳定产品的加工

    E 餐饮业


    审核流程

    1、与认证机构签订审核合同

    2、接到审核机构的审核计划,并确认相关内容

    3、现场审核:安排陪同人员,审核组现场抽查实际操作过程,收集审核证据,并作出审核结论。

    4、被审核单位进行不符合项进行整改,并提交审核机构确认。

    5、审核发证

    6、年度进行监督审核

    7、三年复审换证

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  • ISO 14000 系列标准是由国际标准化组织制订的环境管理体系标准。是针对全球性的环境污染和生态破坏日趋严重,臭氧层破坏、全球气候变暖、生物多样性逐渐消失等重大环境问题威胁着人类未来生存和发展,顺应国际环境保护的需求,依据国际经济贸易发展的需要而制定的。ISO 14001环境管理体系标准规定了对环境管理体系的要求,使一个组织能够根据法律法规和它应遵守的其他要求,以及关于重要环境因素的信息,制定和实施环境方针与目标。它适用于那些组织确定为能够控制,或有可能施加影响的环境因素。


    ISO14001环境管理体系认证的优点:

    1、树立企业形象,提高企业的知名度

    2、促使企业自觉遵守环境法律、法规

    3、促使企业在其生产、经营、服务及其他活动中考虑其对环境的影响,减少环境负荷

    4、使企业获得进入国际市场的“绿色通行证”

    5、增强企业员工的环境意识

    6、促使企业节约能源,再生利用废弃物,降低经营成本

    7、促使企业加强环境管理


    现行标准:

    GB/T24001-2016 idt ISO14001:2015《环境管理体系 要求及使用指南》


    业务范围:

    适用于任何地方、任何类型组织的环境管理。


    审核流程
    1、与认证机构签订审核合同
    2、接到审核机构的审核计划,并确认相关内容
    3、现场审核:安排陪同人员,审核组现场抽查实际操作过程,收集审核证据,并作出审核结论。
    4、被审核单位进行不符合项进行整改,并提交审核机构确认。
    5、审核发证
    6、年度进行监督审核

    7、三年复审换证


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  • 职业健康安全管理体系(Occupation Health Safety Management)是20世纪80年代后期在国际上兴起的现代安全生产管理模式,它与ISO9000ISO14000等标准体系一并被称为“后工业化时代的管理方法”。国际标准化组织(ISO)2018312日发布了职业健康与安全新标准--ISO45001:2018标准。ISO 45001呈现一个崭新的职业安全卫生管理系统,并与ISO 14001ISO 9001有更好的整合。 职业健康安全管理体系产生的主要原因是企业自身发展的要求。随着企业规模扩大和生产集约化程度的提高,对企业的质量管理和经营模式提出了更高的要求。企业必须采用现代化的管理模式,使包括安全生产管理在内的所有生产经营活动科学化、规范化和法制化。


    ISO45001是管理体系新领域的又一补充,以确保兼容性与体系管理的功能,促使组织间的运作更顺畅。ISO45001标准将可满足任何有以下期望的组织:

    1)建立并实施国际认可的职业健康和安全管理体系,使个人和其他相关方的风险减少或者降至低;

    2)维护并持续改善他们的健康和安全绩效;

    3)确认所有运作满足既定健康和安全方针都符合国际认可的标准


    现行标准:

    ISO45001:2018《职业健康安全管理体系要求及使用指南》


    业务范围:

    适用于任何地方、任何类型组织的环境管理。


    审核流程
    1、与认证机构签订审核合同
    2
    、接到审核机构的审核计划,并确认相关内容
    3
    、现场审核:安排陪同人员,审核组现场抽查实际操作过程,收集审核证据,并作出审核结论。
    4
    、被审核单位进行不符合项进行整改,并提交审核机构确认。
    5
    、审核发证
    6
    、年度进行监督审核

    7、三年复审换证


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  • 是一套针对初级农产品安全控制的自愿性产品认证业务。以关注食品安全、环境保护和农业可持续发展、动物福利及员工健康安全为基本原则,保证农产品质量安全,保护环境,保障人类健康。GAP通过规范种植、养殖、采收、包装、贮藏和运输过程管理,鼓励减少化学品和药品的使用,强调从食品链初端解决农产品、食品安全问题,提高农产品生产的全过程质量管理水平。GAP认证涵盖大田作物、果蔬、茶叶、畜禽、水产品、观赏植物等领域。

    认证优点:

    1.能够提升农业生产的标准化水平,有利于提高农产品的内在品质和安全水平,有利于增强消费者的消费信心;

    2.提高我国常规农产品在国际市场上的竞争力,促进获证农产品的出口。

    3.促进我国农产品扩大出口;

    4.能够提高企业的自身形象和知名度;

    5.提升产品的附加值,增加认证企业和生产者的收入;

    6.有利于增强生产者的安全意识和环保意识,有利于保护劳动者的身体健康;

    7.有利于自然界的生态平衡和农业的可持续发展。

    现行标准:

    GB/T 20014《良好农业规范》系列标准

    业务范围:

    以发布的《良好农业规范认证产品目录》为准。

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  • 无抗产品是指按照无抗养殖及运输、屠宰和分割等要求生产的活体、生鲜、冷冻畜禽产品或者使用上述要求生产的生鲜、冷冻畜禽产品作为原料深加工的不含有畜禽抗微生物药物残留的产品。

    无抗养殖:在畜禽养殖过程中不以促生长、预防和保健为目的使用抗微生物药物(中草药除外),抗微生物药物(中草药除外)仅限于哺乳家畜断奶后2周内或蛋禽育雏期对症性治疗,并严格控制品种、剂量、疗程和休药期。

    认证优点:

    引导企业采用无抗生产技术;

    建立企业对无抗产品生产全过程的质量控制机制;

    建立企业无抗产品追溯体系规范

    企业生产出无抗产品。

    现行标准:

    CTS GRA/CRR 001—2020无抗产品认证技术规范(云博体育自主研发无抗产品标准)

    业务范围:

    畜禽、蛋类养殖、屠宰、加工等企业。

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  • 联合国食品法典委员会对有机农业的定义:有机农业是促进和加强包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动的农业生态系统健康的整体生产管理系统。有机农业生产系统基于明确和严格的生产标准,致力于实现社会、生态和经济持续性的最佳化。有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。在我国境内销售的有机产品均需经国家认监委批准的认证机构认证。

    认证优点:

    通过有机产品认证,可使您以生态理念进行标准化生产,获得更安全产品,实现环境保护和可持续发展;

    可帮您在市场树立最高价值认可,获得更高附加值,凝练深度企业文化,塑造高端品牌,提升商业价值;

    也可助您为政府和社会传递信任,获予最高公信力,以最强竞争力通行国内及全球市场。


    现行标准:

    GB/T 19630-2019有机产品国家标准

    业务范围:

    以市场监管总局发布的《有机产品认证目录》为准。


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